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Adrien Roustans Besitz in Gigondas verteilt sich auf fünf Parzellen in Grand Montmirail
dazu Kartoffelpüree oder Ziegenfrischkäse-Auflauf mit Birne
nur bestes Material kommt in den Wein
WINZER: Bodega Habla
REBSORTE: Grauburgunder
Pinot Noir 2024 Grolleau Noir Adrien Roustans Besitz in GigondasWarum wir ihn lieben? Der Pinot Noir von Heinrich stammt von den kalkreichen Bden in der Nhe des khleren Waldgebietes westlich des Neusiedler Sees sowie den sonnenverwhnten Hanglagen am sdstlichen Rand der Parndorfer Platte mit schottrig sandig lehmigen Sedimentbden. Biodynamische Bewirtschaftung nach demeter Richtlinien, manuelle Lese, spontane Grung, wobei der Most eine Woche Maischekontakt hat. Mit der Korbpresse dann behutsam gepresst und fr acht
US$ 91.48
US$ 57.22
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