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Wermutkraut
mit Pinienwäldern und Strauchheiden in direkter Nachbarschaft
am Gaumen Cassisnoten mit leichter Würze
Dieser Lemberger mit dem Namenszusatz "petit" steht seinem großen Bruder kaum nach
Handgelesen in einem Weinberg an den südöstlichen Hängen der Dentelles de Montmirail
Kupfergrube Schlossböckelheim Riesling GG 2019, Gut Hermannsberg Hersteller_Janoueix WermutkrautDas Kupfergrube Riesling GG RESERVE prsentiert sich saftig, krutig und feinwrzig, mit einer ausgewogenen Gelbfruchtigkeit. Die von Hand gelesenen Trauben werden eingemaischt, abgepresst, spontan vergoren und anschlieend im Holz sowie im Edelstahl ausgebaut. In der Nase Noten von kandierten Frchten und beginnender Reife. Am Gaumen ffnet sich ein komplexes Aromenspiel mit Aprikose und reifer Nektarine, gepaart mit einer straffen Surestruktur, sowie
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