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Speisenempfehlung: Rehpfeffer
burgundische Stilistik
Strahlendes helles gelb mit grünen Reflexen verführt dieser Morillon mit einer fruchtig-frischen Nase nach reifer gelber Birne
Spritzigkeit für unbeschwerte Momente
dunkle Mineralik im Abgang
Ried Obegg AEON Morillon 2023 / Riedenwein GSTK Grauburgunder Speisenempfehlung: RehpfefferStrahlendes Strohgelb mit grnen Reflexen. In der Nase verhalten. Ruhig. Feine Aromen von Gewrzen. Etwas Anis. Nuss. Walnuss. Enorm ausdruckstark am Gaumen. Fest. Kalkig. Viel Wrze. Hervorragender und animierender Gerbstoff. Die elegante und lebendige Sure zieht den Wein nach hinten traumhaft. Komplex. Hoch an Finesse. Viel Wein. Groe Lage. Groer Wein. Groe Trinkfreude. Top. Morillon @its best. Speisenempfehlung: Kalbsrahmgulasch; Pasta mit Pilzen