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Passend zu Uramaki mit Garnelen und Avocado
Dazu gesellen sich Röstaromen
Es folgte eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks
In der Nase würzig mit feiner Röstnote
brillant aromatisch mit deutlichem Pfirsich
Cornelius Merlot Cabernet Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:150cl Passend zu Uramaki mit GarnelenDer Wein Tiefe und konzentrierte Frucht, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kakao, Zimt und Vanille sowie samtige Tannine bilden dieses fllige und doch elegante Cuve. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung von Luis Raifer begannen sie in den 1980er Jahren mit innovativen Manahmen, darunter die Einfhrung neuer