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Carpaccio di Tartufo bestaat uit flinterdunne schijfjes van de zwarte zomertruffel in zonnebloemolie

Früher war Estragon ein vertrautes Kraut

Risotto und Kartoffeln einen besonderen Geschmack zu verleihen

Die perfekte Mischung aus spanischem Weißweinessig (70 %) und weißem italienischem Balsamico (30 %) verleiht diesem Essig ein harmonisches Gleichgewicht mit ausgewogener Säurestruktur

veredelt jede Käseplatte

4 jahreszeiten pfeffer mit molen 48g Vegan Carpaccio di Tartufo bestaat uitEine Zutat fr echte Weltkche, egal ob mediterran, orientalisch, asiatisch oder indisch. Schwarzer Pfeffer wird aus unreifen Pfefferbeeren hergestellt, die durch Trocknung dann runzelig und schwarz werden. Weier Pfeffer ist von der Schale befreiter vollreifer Pfeffer. Er ist weniger scharf als schwarzer Pfeffer, schrfer als grner, hat aber nicht so viel Aroma. Grner Pfeffer wird aus unreifen, frh geernteten Pfefferbeeren gewonnen, die dann aber zum