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Unter 10 °C: 3 g/hl
Die Zugabe erfolgt direkt
Die Taschenschürze ist das ideale Zubehör für Arbeiten im Weinberg
Oenoferm® Structure wird in der 10-fachen Menge Wasser (35–37 °C) rehydriert
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POLYMUST® ROSÉ langsame gärung Unter 10 °C: 3 g/hlPOLYMUST ROS Schutz vor Oxidation bei Rosmost POLYMUST ROS von Laffort ist ein speziell entwickelter Schnungskomplex auf Basis von pflanzlichem Protein (Patatin) und PVPP zur Kontrolle der Oxidation von Rosmosten. Das Produkt reduziert gezielt oxidierte Phenole, stabilisiert die Farbe und bewahrt den frischen, brillanten Charakter von Rosweinen. Es eignet sich sowohl vor als auch whrend der alkoholischen Grung. Vorteile von POLYMUST ROS Kontrolle der
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