Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2023 Vidiano ESSENEMPFEHLUNG: Wolfsbarsch auf Artischockengemüse und

ESSENEMPFEHLUNG: Wolfsbarsch auf Artischockengemüse und Mandelcrème

Das aromatische Profil wird durch die Noten von Mastix

CHARAKTERISTIK: reichhaltig

Ein echter Schmeichler

der Eindruck von Salzzitrone allgegenwärtig

Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2023 Vidiano ESSENEMPFEHLUNG: Wolfsbarsch auf Artischockengemüse undWarum wir ihn lieben? Der Campo Rotaliano ist ein abgegrenztes geografisches Gebiet und liegt wie eine Einbuchtung des Etschtals zwischen zwei Bergkmmen. Seine Entstehung ist untrennbar mit dem Fluss Noce verbunden, der seit Jahrhunderten Kalkstein , Granit und Porphyrschutt mit sich fhrt. Innerhalb des Campo Rotaliano lassen sich verschiedene Mikrozonen nach ihrer Bodenbeschaffenheit unterscheiden, die von den Winzern individuell benannt wurden. Der