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salzige Mineralität und enorme Tiefe
Am Gaumen dicht und tief
pflügt seine Weinberge mit Pferden und setzt im Keller auf möglichst wenig Eingriffe
aber mit derselben Kombination aus Frische
wobei insbesondere die Komplexität
Weingut Fromm - Pinot Noir Village 2023 sparkling salzige Mineralität und enorme TiefeDer Pinot Noir Malans vom Weingut Fromm ist ein authentischer Ausdruck seines alpinen Terroirs. Gewachsen in den besten Lagen rund um Malans, zeigt dieser Burgunder beeindruckende Finesse, Przision und Tiefe. In der Nase khle Kirschfrucht, feine Wrze und ein Hauch von Rauch. Am Gaumen seidig, mineralisch und klar strukturiert mit zartem Tannin und eleganter Lnge. Spontan vergoren, biologisch bewirtschaftet und behutsam im Holzfass ausgebaut ein
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