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Der Jahrgang 2021
Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahl
begleitet von mandeliger Würze und mineralischem Unterton
die dort nur noch auf wenigen hundert Hektar angebaut wird
Eichelmann 2025: 4 Sterne („fein ausbalanciert
2021 Saint-Joseph Blanc, Domaine André Perret, Rhône Winzerchampagner Der Jahrgang 20210,75l Domaine Andr Perret Saint Joseph Blanc 2021 (Rhne, Frankreich) Der Saint Joseph Blanc 2021 von Andr Perret zhlt zu den elegantesten Weiweinen der nrdlichen Rhne. Er ist eine Cuve aus Marsanne und Roussanne, zwei traditionellen Rebsorten der Region, die hier auf granit und kalkhaltigen Hngen rund um Chavanay wachsen. Andr Perret, einer der groen Meister des Weiweins an der Rhne, vergrt den Wein spontan im Holzfass und lsst ihn auf der Vollhefe
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