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reife Tannine
Passend zu aromatisierte erste Gänge mit Fleischsauce oder Lebern
Nach Abschluss der Fermentation wird der Wein gepresst und die malolaktische Gärung beginnt
mürbes Tannin
Ausbau im Barrique aus französischem Eichenholz im zweiten und dritten Durchgang für 12 Monate
d'Isera Marzemino superiore 2022 Trentino DOC Chardonnay reife TannineDer Wein Intensives rubinrot. Eine vielzahl von angenehmen Gerchen, wobei besonders jene nach reifen Frchten und leichten Gewrzen hervortreten. Trocken, ausgewogen, von gutter Struktur, harmonisch mit weichen Tanninen. Weingut Hergestellt aus Marzemino Trauben, die in Reinkultur im Gebiet von Isera wachsen. Doppelte oder einfache Pergel. Vinifikation Rotweinvinifikation in Edelstahlbehltern. Trinktemperatur 18 20 C. Trinkreife In den nchsten 4 6