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Oenoferm® X‐thiol laffort Spritzig-trockener

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4.1
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Description

Spritzig-trockener

Als traditionelle Weinsteige bietet sie eine authentische Möglichkeit

Mostkühlung

Geringe Bildung von Gärungsnebenprodukten

Material: Polypropylen (PP)

Oenoferm® X‐thiol laffort Spritzig-trockenerOenoferm X thiol Hybridhefe zur gezielten Freilegung von Thiol Aromen Oenoferm X thiol ist eine leistungsstarke Hybridhefe aus eigener Selektion zur gezielten Freilegung fruchtiger Thiol Aromen in modernen Wei und Rosweinen. Sie kombiniert die hohe Grstrke eines alkoholtoleranten Bayanus Stammes mit der aromatischen Komplexitt ausgewhlter Saccharomyces cerevisiae Stmme. Die vergorenen Weine zeigen eine deutlich gesteigerte Thiol Aromatik wie Cassis,

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