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GROSSES GEWÄCHS präsentieren zu können
Das Terroir ist Schieferverwitterungsboden
mit Anklängen von Menthol und Anis
Animierend schlank und mit deutlichen Noten von Hefe präsentiert sich der Duft
dicht verwobener Spätburgunder
Malbec Variraptor IGP 2022, Anne de Joyeuse Jahrgang_2008 GROSSES GEWÄCHS präsentieren zu könnenEin fruchtig wrziger reinsortiger Malbec mit einem Duft nach Brombeeren und Veilchen. Am Gaumen dann noch zustzliche schwarze Frchte und seidige Tanninen. Kaltmazeration vor der Grung, dann Ausbau teilweise im Edelstahl, teilweise in verschiedenen Holzfssern. Das eine unterstreicht die Frucht, das andere die Wrze. Leicht gekhlt am besten. Das Haute Valle de l'Aude mit seinen roten Bden aus der Kreidezeit, in dem dieser Wein wchst, ist in Europa die
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