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typische Wellenschliff von Güde greift sich im Schnittgut fest und erlaubt sicheres
Von Brotbackprofi Jesper Gøtz entwicklet
zusammengesetzt aus Tafelmesser
Die Kombination aus ergonomischem Design und hochwertigen Materialien macht sie zu einem komfortablen und benutzerfreundlichen Werkzeug in der Küche
andererseits der weisse Wermut von Marius Frehner und Kaspar Fenkart
Käsemesser mit Arvenholzständer – Guarda Capsules typische Wellenschliff von Güde greiftThomas Lampert fertigt dieses Ksemesser mit geschliffener Klinge am Amboss in seiner Engadiner Schmiede. Das Messer, auch Ksestecher genannt, portioniert vielerlei Ksesorten einfach und schnell. Dazu gehrt ein ntzlicher und schlichter Stnder aus duftendem Arvenholz.
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