Tresterbrand Spätburgunder im Eichenfass gereift Größe:500ml Er wurde 15 Jahre gelagert

Er wurde 15 Jahre gelagert und hat dadurch an Milde dazugewonnen

Genau mit dieser Idee haben wir den Schwarzwald als Gin in Flaschen gegossen

muss darauf geachtet werden

Für den Quittenbrand werden Birnenquitten

Dunkle Schokoladenmouse mit Vanilleeis

Tresterbrand Spätburgunder im Eichenfass gereift Größe:500ml Er wurde 15 Jahre gelagertAls Trester wird die Traubenhlle bezeichnet, die bei der Weinproduktion in der Traubenpresse zurckbleibt. Brennmeisterin und Edelbrandsommelire Heike Arzet aus Maulburg verwenden den Trester der Sptburgunder Traube, die durch die spte Lese viel Herbstsonne bekommen hat. Die Schale und Kerne der Trauben bieten eine immense Menge an aromatischen Substanzen, die sich nach der Destillation im Tresterbrand wiederfinden. Dieser wird anschlieend zur