Pasteten, Terrinen und Sülzen – Joana Gimbutyte und Josef Moßhammer Regional Mit dem coolen Wissensbuch des

Mit dem coolen Wissensbuch des bekannten des Bee-Fluencers mitten hinein in den Bienenschwarm: Quentin führt euch sicher an den Wächterbienen vorbei

Marko Pogačnik

doch der Umgang damit muss nicht kompliziert sein

Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Süßem und zu Basisrezepten

mit überschaubaren Zutaten und Rezepten

Pasteten, Terrinen und Sülzen – Joana Gimbutyte und Josef Moßhammer Regional Mit dem coolen Wissensbuch desLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD In Bestform gebracht Echtes Handwerk einer in Vergessenheit geratenen Kchenkunst Wer wei heute noch, wie Pasteten, Terrinen und Slzen sorgfltig und kunstvoll hergestellt werden? Mit diesem Buch kann man in die fast vergessene Kchenkunst einsteigen, denn es bietet neben 50 Rezepten alle fachlichen Grundlagen (verschiedene Teige und Fllungen, bentigte Kchengerte und Formen), nachvollziehbare Schritt fr Schritt