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etwas animalisch
geprägt vom konstanten Küstenwind der Maremma
fokussiert und unverkennbar australisch
was ihm komplexe Aromen und eine feine Struktur verleiht
Als Aperitif funktioniert er genauso gut wie als vielseitiger Speisebegleiter zu Spargel
Bideona - S4MG0 (Samaniego) 2021 Niagara Trinkfluss etwas animalischDer Samaniego von Bideona stammt aus hochgelegenen Parzellen in der Rioja Alavesa und steht fr einen puristischen, herkunftsbetonten Rioja Stil. Auf Basis von Tempranillo vinifiziert, berzeugt der Wein mit khler roter Frucht, floralen Noten, feiner Wrze und einer przisen, mineralischen Struktur. Elegant, frisch und klar definiert, mit subtiler Holznote und langem, harmonischem Finale ein Rioja fr Liebhaber von Finesse und Tiefe.