Orientalisch vegan und vegetarisch Verwurzelung sich die Welt oder Region

sich die Welt oder Region von nebenan auf den Teller zu holen oder was das Faszinierende am Küchen-Minimalismus ist

Texte und Fotos: Fanny Frey (Fanny the Foodie)

von Maurizio Rosso und Chris Meier

sondern auch die Genussphilosophie des Hauses anhand der ebenfalls vorgestellten saisonal wechselnden Speisekarten klar wird

Susanne Bihlmaier

Orientalisch vegan und vegetarisch Verwurzelung sich die Welt oder RegionLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Rezepte aus 1001 Nacht Orientalisches Fest fr alle Sinne mit ber 70 veganen und vegetarischen Rezepten Ali Bier, der kurdisch trkisch schweizerische Gastwirt, Kochbuchautor, Dichter, Schriftsteller und Filmemacher zeigt in seinem neuen Buch, wie vielseitig und kstlich die vegetarische und vegane Kche des Orients ist. Mit Liebe widmet er sich den berlieferten Rezepten seiner Mutter, die nirgendwo so gut