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Unter der Leitung von Luis Raifer begannen sie in den 1980er Jahren mit innovativen Maßnahmen
Seit Jahren wird ausschließlich mechanisch gejätet und mit organischem Dünger und Gründüngung gedüngt
warmen Gewürzen sowie dezente Barrique Noten
Der Ausbau erfolgt bewusst in Stahl- und Zementbehältern
Reifung im Stahl- und neutralem Holzfass - zuerst auf der Vollhefe
Stieler Pinot Grigio 2025 Südtirol DOC Grechetto Unter der Leitung von LuisDer Wein Intensives Strohgelb mit goldgelben Reflexen. Fruchtig nach Birnen und pfeln, feine exotische Noten wie Ananas, elegante Vanillenoten. Vollmundig und elegant mit harmonischer Mineralitt. Weingut Die Kellerei Bozen ist aus einer Fusion der beiden Kellereigenossenschaften Gries und St. Magdalena hervorgegegangen. Die Geschichte der Grieser reicht bis ins Jahr 1908 zurck, als sie von 33 Weinbauern gegrndet wurde. Heute besteht die Kellerei aus