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TRINKTEMPERATUR: 7 °C
die begleitet werden von Apfelschalen
die die Fruchtaromen elegant umrahmt
Himbeere und rote Johannisbeere
Dieser elegante Sauvignon Blanc wird in französischen Eichenfässern vergoren und dann für einige Monate auf der Hefe gelagert
Olla Rouge 2024 Domaine Matassa France TRINKTEMPERATUR: 7 °CWarum wir ihn lieben? Der Coume de l`Olla von der Domaine Matassa ist ein naturbelassener Rotwein aus den Sorten Grenache Noir, Grenache Gris und Macabeu. Die sehr alten Reben wachsen auf kargem, kalkhaltigen Lehm in 500 650 m Meereshhe. Die Ertrge sind sehr gering (20 hl ha) und wie alle Weine von Matassa wird ausschlielich mit heimischen Hefen vergoren. Der Most reift 14 Tage auf der Maische und kommt zum weiteren Ausbau fr 8 Monate in Betonbehlter.
US$ 55.30
US$ 19.23
US$ 113.95
US$ 35.00
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