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Spannung und burgundische Eleganz
with balanced acidity and a fine yet present tannin structure
The 2023 vintage is particularly precise and well-balanced
Interesting facts about Grüner Veltliner:
Ein außergewöhnlicher Süßwein mit viel Charakter
Georges Remy – Mont de Tauxieres Grand Cru Slow Food Deutschland Spannung und burgundische EleganzMont de Tauxires Grand Cru zeigt die besonders kraftvolle und zugleich przise Seite der Montagne de Reims. Die kalk und kreidereichen Bden verleihen dem Champagne eine markante mineralische Spannung und eine strukturierte, terroirgeprgte Tiefe. Georges Remy (mehr ber den Winzer erfahren) arbeitet kompromisslos naturnah und mit minimalem Eingriff, wodurch Herkunft und Charakter auergewhnlich transparent und unverflscht wirken. Die Produktion ist streng
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