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Andere Verwendungen
HPMC wird aus sauberer Cellulose aus Weichholz (Tanne und Fichte) gewonnen
Proteinpulver aus Mandeln wird aus ganzen
Seegrasblätter aus reinem Zellstoff
Unser Carrageenan ist vom Typ Kappa-Carrageenan und 100% natürlich ohne Zusatzstoffe
Agar agar bio Minimum order quantity:3 Andere VerwendungenPflanzliche Alternative zu Gelatine Agar ist ein pflanzliches Gelier und Bindemittel aus Rotalgen. Dieses weie Pulver ist farb und geschmacklos. Agar ist 5 Mal so krftig wie Gelatine. Auerdem geliert Agar auf 35C, whrend Gelatine nur auf 20C geliert. Auch aus dem Khlschrank bleiben Zubereitungen mit Agar also fest. Eine perfekte Alternative zu Gelatine, insbesonders fr Veganer und Vegetarier. Biologisch und frei von Zusatzstoffen. Binde und