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Intensive rote Farbe mit einem Hauch von Granatrot
Die einheimische Traubensorte Nerello Mascalese wird bei optimalem Reifezeitpunkt gelesen und nach dem Anquetschen sogleich 12 bis 24 Stunden eingemaischt
geräucherte Fleischprodukte
Anschliessend verfeinert der Wein zwölf Monate in der Flasche
Anschließend wird diese Maische schonend abgepresst und der Most zur natürlichen Vorklärung für einen Tag im Edelstahltank stehengelassen
Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Grösse:37.5cl Intensive rote Farbe mit einemDer WeinGoldgelbe Farbe. Duft nach gelben Rosen, Lychee, Gewrznelken und Muskatnuss. Voller Geschmack, krftiger Ansatz mit elegant wrzigem Nachhall. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung von Luis Raifer begannen sie in den 1980er Jahren mit innovativen Manahmen, darunter die Einfhrung neuer Rebsorten und
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