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Halbhart-und Hartkäse
Rubinrot mit purpurroter Reflektion
die Pergola-Reben sind 40 Jahre alt
Strohgelb mit gold-grünen Reflexen
Der spätere Ausbau auf der Feinhefe erfolgt für ca
Nebbiolo 2023 Langhe DOC Pascale Halbhart-und HartkäseDer Wein Es hat eine zarte rubinrote Farbe mit einigen Reflexen; Sein Aroma hat ein typisch fruchtiges und blumiges Bouquet mit Veilchen, Hunderose, Wildrose, roter Johannisbeere und Himbeere. Dieser Nebbiolo hat eine grossartige Persnlichkeit und Struktur mit einem angenehmen Gerbstoffgeschmack. Weingut Gemeinde von Barbaresco und Neive auf 240 bis 300 Meter Meereshhe mit West Ausrichtung. Grauer und blulicher Kalkmergel, Sand. Die Reben stammen aus
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