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bevor er degorgiert wird und in den Handel gerät
Die Fermentation findet temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt
schwarze Johannisbeere
Trockenblumen und Früchte
leichter Pasta und Vegetarischem
Vigna Colonnello Barolo Bussia Riserva 2018 DOCG Grösse:75cl bevor er degorgiert wird undDer Wein Glnzendes Rubin mit leichter Aufhellung zum Rand. In der Nase der Duft nach Rosenblttern, reifen Himbeeren, etwas Granatapfel. Im Gaumen intensiv und krftig. Wunderbare Tanninstruktur und feines Surespiel. Langer, armomatisch nachhaltender Abgang. Weingut Bussia in Monforte d'Alba mit Sd Sdwest Ausrichtung. Lehm, Sand und Ton mit fossilem Mergel von Sant'Agata. Vinifikation Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht und sanft