Philippe de Vessière - AOP Costières de Nîmes rouge -Bio- 2018, Magnum Magnum Knab - 2x Spätburgunder Alte

Knab - 2x Spätburgunder Alte Reben Engelsberg 2022

Am Kaiserstuhl kann der Chardonnay dank des fruchtbaren

Die windoffene Kammlage des Hundsrück und der helle und feine

Inzwischen wunderbar gereift und abgerundet

Die beiden Sorten ergänzen sich mit ihren einzigartigen

Philippe de Vessière - AOP Costières de Nîmes rouge -Bio- 2018, Magnum Magnum Knab - 2x Spätburgunder AlteDas Besondere an diesem Bio Rotwein ist eine mehrwchige Maischegrung, 10 Tage ber das Ende der Grphase hinaus. Das erhht das aromatische und polyphenolische Potenzial dieser auergewhnlichen Cuve aus Syrah, Grenache und Mourvdre. Dieser Wein ist sowohl komplex als auch untypisch und der Stolz des Weinguts. Passt sehr gut zu Hasenpfeffer, geschmorter Taube und auch zu einem vegetarischen Chili.