MEN IN BRET XXIII Zen VdF 2024 Bret Brothers Grillo ESSENEMPFEHLUNG: Entrecôte mit gegrilltem Mais

ESSENEMPFEHLUNG: Entrecôte mit gegrilltem Mais und geschmorter roter Beete

CHARAKTERISTIK: salzig

Er hat eine mittlere rubinrote Farbe und intensive Aromen von Erdbeere

Mit nur 125g Gewicht liegt es federleicht in der Hand und lässt dabei die Weinaromen perfekt zur Geltung kommen

Die erfrischende Säure betont seinen belebenden und verspielten Charakter

MEN IN BRET XXIII Zen VdF 2024 Bret Brothers Grillo ESSENEMPFEHLUNG: Entrecôte mit gegrilltem MaisWarum wir ihn lieben? Die Gebrder Bret nutzen verschiedene biologische Lagen im Beaujolais, die im Allgemeinen aus Granitbden bestehen. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen halb kohlensurehaltig eingemaischt. Der Wein reift dann 9 Monate lang in Eichenfssern und wird ohne andere Zustze als eine kleine Menge Schwefel in Flaschen abgefllt. Schmeckt nach? Heller, saftiger Beaujolais, voll von Pflaumen,