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Amarena-Kirsche
Mittelburgenland
Entbeeren und anschliessend Vergärung der Maische im Stahlfass bei 30° C
Kräftiger elegante Struktur und feinen Gerbstoffen
würzigen Noten mit grünen Walnüssen und leicht rauchigen und mineralischen Aromen im Hintergrund
dell' Abate Brut Riserva 2010 Trento DOC Roscetto Amarena-KirscheDer Wein Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sehr dnne und haltbare Perlage. Blumige Noten von Limette und Weidorn verbinden sich mit einem Hauch von reifen Frchten, Trockenfrchten, Honig und leichtem Toast, alles umhllt von einem sehr angenehmen Gefhl von frisch gebackenem Brot. Intensiv und anhaltend erfllt er den Gaumen mit einer ungewhnlich komplexen, evolutionren Komplexitt, von reifen Frchten bis zur Brotkruste, von Zitrusnoten bis zu
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