Altrovino Merlot Cabernet franc 2023 Toscana igt Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner Seadas (sardisches Käse-Honig-Gebäck)

Seadas (sardisches Käse-Honig-Gebäck)

Ein eleganter

Am Ende der Gärung reift der Wein 6 Monate lang auf seiner Feinhefe in Edelstahltanks und ist dann bereit für die Abfüllung

Sein Körper ist kräftig und wohl proportioniert

Helles grünlich-gelbes Farbspiel

Altrovino Merlot Cabernet franc 2023 Toscana igt Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner Seadas (sardisches Käse-Honig-Gebäck)Der Wein Altrovino prsentiert sich im Glas mit einem intensiven und lebendigen Rubinkleid. Eine Nase von groer Breite und Weite, die sofort an mediterrane Macchia, reife Pflaumen, schwarzen Pfeffer und Friggitello erinnert und ein wechselndes und tiefgrndiges Profil ergibt. Der Schluck ist materiell, ein Samthandschuh, der den Gaumen erobert, ihn befriedigt und ihn gleichzeitig mit balsamischen Noten und der richtigen Portion Frische erfrischt.