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Ausbau 36 Monate in kleinen Eichenholzfässern
Das schonende Pressen und die natürliche Klärung des Traubenmostes verleihen dem Kerner vielschichtige Aromen
Feingebäck
In den nächsten 12 Jahren
Die Mazeration / Gärungsphase bei kühler Temperatur ist innerhalb von etwa 15 Tagen abgeschlossen
Rotes Bergwerk Lagrein Riserva 2020 Südtirol DOC Nerello Cappuccio Ausbau 36 Monate in kleinenDer Wein Rubinrot. Leicht rstiger Duft nach reifen, teils angetrockneten schwarzen Beeren mit bitterschokoladigen Aromen und Kaffee. Fest im Mund, reife schwarze Frucht, rauchiges Holz, ganz leicht malzige Noten. Prsentes, etwas sandiges Tannin, krftig, im Hintergrund erdig und kompakter Abgang, der mit ausreichend Luft durch Dekantieren deutlich an Saft gewinnt. Weingut Kiemberger ist ein traditionsbewusstes Weingut in Terlan (Sdtirol), einer der