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der gleichermaßen zugänglich wie komplex ist – und dabei einen klaren mediterranen Charakter zeigt
feiner Perlage und elegantem Trinkfluss – ideal als Aperitif
Rauch und feine Gewürze
wie elegant die Beaujolais-Rebsorte im alpinen Klima des Aostatals gedeihen kann
hintergründiger Mineralität und einem langen
Champagner Tasting 17. September 19:30 Uhr Bio der gleichermaßen zugänglich wie komplexChampagner Tasting Terroir & Handschrift Donnerstag, 17. September 2026 19: 30 Uhr Was macht einen Champagner wirklich unverwechselbar? Ist es die Rebsorte, der Boden, die Herkunft, der Ausbau oder am Ende vor allem die Handschrift des Winzers? Bei unserem Champagner Tasting im September gehen wir genau dieser Frage nach und zeigen, wie unterschiedlich Winzer die Champagne interpretieren knnen. Von kreidiger Przision und puristischer Frische bis zu
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