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ESSENEMPFEHLUNG: Garnelen auf Champignon-Zucchini-Carpaccio mit gerösteten Cashewkernen
Er hat eine sanfte Süße und eine gute Textur mit einer eleganten Säure und einem langen Abgang
Als sie ihn (vor etwa 50 Jahren) anpflanzte
der sich mit Noten von Süß- und Sauerkirschen
Weingut Franz Keller
Riesling Ruppertsberger 2021 Macabeo ESSENEMPFEHLUNG: Garnelen auf Champignon-Zucchini-Carpaccio mitWein so wie wir ihn uns wnschen, Wein so wie er im Fass schmeckt. Handgelesen, ohne Zustze, ohne Chi Chi, nur mit weinbergseigenen Hefen vergoren und unfiltiert auf die Flasche gebracht.. Unser Ortswein aus Ruppertsberg. Dieser Riesling ist ein typischer Pflzer, knackig, ehrlich und direkt. Unser Pendant zum Deidesheimer Riesling. Perfekt fr alle Riesling Fans. Ehrlich, trocken, vegetabil mit Aromen von knackiger Birne und grnem Apfel macht Lust auf
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