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Pulled Beef ist ein Gericht des klassischen Barbecues nach nordamerikanischem Vorbild
während schön das Fleisch saftig gehalten wird
Rauch: über Buchenholz geräuchert
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FILET - TENDERLOIN | am Stück von der Kuh Freilandrind Gewicht wählen:1.9 Pulled Beef ist ein GerichtDas beliebteste Stck vom Rind Toller Eigengeschmack Unbertrefflich zart Aus Freilandhaltung Das Filet ist ein klassiker in Deutschland. Mit dem Filet stehen Ihnen alle Tren offen. Das zarteste Fleischstck kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie zum Beispiel kurzbraten, grillen oder Sous Vide. Aromatisch wird es, wenn Ihr beim zubereiten Bacon herumwickelt und dann cross bratet. Whrend die meisten das gute Stck unter dem Namen Filet kennen,