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Mit voller Kraft tritt der „vom Kalk“ an den Gaumen
12 Monate Reifung auf der Hefe im neutralen Eichenfass und im Stahlfass
Süd-Südost Richtung
Am Gaumen entdeckt man ein komplexes Aromapaket
Im Gaumen sehr satt
Acapella Weissburgunder Riserva 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl Mit voller Kraft tritt derDer Wein Dieser Wein besticht durch seine reife Apfelnote, gepaart mit einer dezenten, leicht rauchigen Holznote. Am Gaumen berwiegen eine anhaltende, cremige Textur, der Geschmack nach reifen Sdfrchten und ein langer Abgang. Weingut Der Acapella Riserva entstand durch die Selektion von Weiburgunder Trauben aus den beiden Lagen Trifall und Barleit. Sie befinden sich auf 400 bis 450 Meter Meereshhe und sind nach Osten ausgerichtet. Der erodierte