Bärleitn Anphora Cabernet 2020 Grösse:75cl Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon

Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon

Vergärung

wobei die Pergelkultur bevorzugt wird

zu trockenen Süßspeisen wie Linzer- oder Schokoladentorten sowie zu Kakao-Desserts

Ausbau sechs Monate auf der Hefe in kleinen Stahltanks

Bärleitn Anphora Cabernet 2020 Grösse:75cl Diese Cuvée aus Cabernet SauvignonDer Wein Seine Farbe ist intensiv granatrot, die Nase ist geprgt von intensiven Aromen aus Wildbeeren und Blumen. Im Mund wirkt er strukturiert mit seinen feinen Tanninen aber zugleich frisch und saftig. Ein vielschichtiger Abgang mit eleganter Lnge rundet den Wein ab. Weingut Weinberg Barleith liegt auf 300 Meter Meereshhe, auf einer leicht nach Sdosten geneigten Terrasse ber dem Kalterer See. Die Reben stehen auf lehmigem Kalkschotter verlebendigt