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Barbaresco 2021 DOCG Aromera Die Weinberge in unterschiedlichen Höhenlagen

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Description

Die Weinberge in unterschiedlichen Höhenlagen sind geprägt von ökologisch nachhaltigen Maßnahmen

Fischgerichten und weissem Fleisch

weißem Fleisch und Pasteten

Mineralien und Kräutern

aufgeteilt in die drei charakteristischen Nuancen

Barbaresco 2021 DOCG Aromera Die Weinberge in unterschiedlichen HöhenlagenDer Wein Strukturierte Tannine, gut eingebunden. Frische Fruchtflle von getrockneten Kirschen, Rosen, Cranberrys und Hagebutten. Weingut Barbaresco, Neive und San Rocco Seno dElvio (Alba). Auf 240 310 Meter Meereshhe. Mergelig und kalkhaltig, mit mehr oder weniger akzentuiertem Lehm und Sandanteil. Vinifikation Reifung mindestens 20 Monate in deutschen und sterreichischen Eichenfssern. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren.

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