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Die Trauben werden mit ca
um ein ganzes Mahl zu begleiten
Reifung in 25 bis 35 hl Fässern für 4 Jahre
Komplexer Nachgeschmack
aber auch warmwürzigen Komponenten wie Gewürznelken
Prosecco brut DOC Grösse:75cl Die Trauben werden mit caDer WeinLeuchtendes Strohgelb und feine, elegante Perlage. In der Nase aromatisch, mit Noten von Apfel, Birne und frischen Blten. Am Gaumen trocken und erfrischend. Weingut Wchst in Weinbergen in der Region Treviso. Die Ernte findet erst statt, wenn die Beeren die optimale Reife erreicht haben. Vinifikation Die Glera Trauben werden gelesen und darauf umgehend sanft gepresst. Die anschliessende Vergrung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks. Die zweite