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Das Fleisch ist sehr geeignet zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill
ist es das wertvollste
Das Flank ist aus dem Bauchlappen des Rindes
würde er "Käpsele" heißen
Dabei sollte die Kerntemperatur bei 54° liegen
Beinscheiben Vollblut Wagyu Gewicht:630 g Das Fleisch ist sehr geeignetVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beinscheiben: Mehr Aroma in der Kche geht nicht Die Beinscheiben dienen besonders gut fr Fleischbrhen und Eintpfe. Das Knochenmark der Rhrenknochen sorgt fr einen guten Geschmack. Versandinformationen: Versandtage: Montag, Mittwoch Versandkosten: Bis 99,99 Warenwert 29,90 100 188,99 Warenwert 13,90 Kostenloser Versand: Ab 189 Warenwert
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