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Cuvée No. 2 - 2022 Pet Nat Apfelcider mit Birne

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4.2
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Description

Pet Nat Apfelcider mit Birne

Naturtrüb

mit dunkler Beerenfrucht

Ingwer und eine feine Rauchsalznote

um unsere Cider kennenzulernen

Cuvée No. 2 - 2022 Pet Nat Apfelcider mit BirneEleganter, straffer Cider mit feiner Perlage. Klar geprgte Apfelfrucht trifft auf eine wrzige Holznote aus dem Barrique zurckhaltend, aber prsent. Spontan vergoren, nach 18 Monaten Hefelager degorgiert und trocken ausgebaut (Brut Nature). Ein Cider mit Tiefe, Struktur und langem Nachhall. Alkoholgehalt: 7 % vol. DE KO 034 Deutsche Landwirtschaft

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