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Frische Apfel- und Birnenfrucht mit feinem Duftspiel
Er passt zudem zu Gerichten wie Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzrahmsauce und Nudeln
dezent im Gerbstoff
komplexer Abgang
Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur ohne biologischem Säureabbau
Vino Nobile di Montepulciano 2021 Toscana DOCG Grösse:75cl Frische Apfel- und Birnenfrucht mitDer Wein Mittleres Granatrot. Schwarze Kirschen, Feuerstein, Tabak, Lakritze. Am Gaumen intensivieren sich diese Nuancen und werden deutlicher und tiefer. Ein dynamischer, spannender Wein mit einem langem mineralischen Abgang. Weingut Montepulciano. Vinifikation Traditionelle Fermentierung. 18 Monate im Holz gereift, 70 % in Barrique und 30 % in Tonneaux, anschliessend sechs Monate Flaschenreifung. Trinktemperatur 18 20 C. Trinkreife In den nchsten 10